Не помню у кого, но был интерес к рыбным открытым пирожкам. Вот, нашла тот рецепт

https://ru-kitchen.ru/XwueQ4XndA3Eb3

А расскажите мне, пожалуйста, любители рыбы, как вы ее едите ( Read more... )

В продолжении хвастовства, начало было http://eva-nove.livejournal.com/51714.html
Мои фотографии всегда были вне конкуренции, но все равно выложу, интересного было много
( Плохие фото и впечатления)) )

Говорят, любопытство кошку сгубило.... Но мне оно наоборот помогает, сегодня имею праздник для желудка от Белоники ( Read more... )

Вот кто мне может объяснить, почему можно съесть даже то, чего ты в нормальном состоянии есть не станешь, но если там есть чеснок, то очень-вкусно-дайте-еще, а когда запах этого самого чеснока от человека, то ой-фу-скорей-подальше-нос!

Обжарить мелко порезанный лук, смешать его с рисовой крупой, добавить воды ( 1 часть риса, 1,5 части воды) и под крышкой на очень медленный огонь или в духовку. Сверху на рис положить головку чеснока в шкурке, не очищенную.
Готовность риса как обычно, когда вода испарилась, чеснок с рисом не подается.

Случилось попробовать морские гребешки в очень необычной панировке, думаю, подойдет так же и для рыбы ( Read more... )

Спаржу очистить, порезать кусочками не длиннее 2см, добавить соль перец, отварить до полуготовности в достаточном количестве воды. Отдельно развести водой ложку крахмала и влить в спаржу, помешивая довести до кипения и выключить ( Read more... )

Так получилось, что надо было ехать из Германии в Испанию на машине. Дорога не самая утомительная, не далеко и не долго, короче, отправилась ( Read more... )

Вчера заехали в ресторанчик пообедать, взяла mussels. Обычно они плавают в очень вкусном соусе, белом или красном.  А тут что-то совсем неожиданное, дома попробовала повторить, получилось, делала следующее ( Read more... )